È il nostro prodotto capostipite, il fiero emblema dell’azienda Tondini. Il nome è un omaggio al nostro paese: in dialetto gallurese, KARAGNANJ significa Calangianus.

Dall’accurata selezione di uve Vermentino delle colline granitiche dell’alta Gallura, in un contesto naturale unico e di grande fascino, abbiamo ottenuto questo vino di colore giallo paglierino brillante, dai profumi intensi e avvolgenti che richiamano la frutta gialla matura e la macchia mediterranea.

Il KARAGNANJ si presenta secco ed è caratterizzato da un grande equilibrio di aromi e sapori. Il processo di vinificazione prevede una macerazione pellicolare prefermentativa, seguita da fermentazione e affinamento a temperatura controllata in vasi di acciaio inox.